恒溫水浴鍋( 水浴槽) 廣泛應用于生產單位、醫療單位、質監部門、科研部門和大專院校，進行蒸餾、干燥、濃縮、恒溫加熱各種溶液、浸漬藥品和生物制劑以及其他溫度試驗等，是生物、遺傳、病毒、水產、環保、醫藥、衛生、生化實驗室、分析實驗室進行教學、科研的必備設備。
一 水浴鍋應滿足的功能要求
為了滿足生產、科研及教學各方面的不同需要，恒溫水浴或油浴鍋應具備以下基本功能。
1 溫控精確穩定
根據不同的需要，恒溫水浴設備應具備加熱和恒溫兩項基本功能． 在現有的技術條件下，采用傳統的機械觸點控制式溫控系統、單片機系統以及模糊控制系統，各類水浴鍋基本上都能夠使設備的溫控精度達到 ±0.1℃～±1℃，加熱溫度范圍為室溫+5℃～+99 ℃，基本能夠滿足各種使用要求。 本研發的新型設備，在采用相關精密元器件的基礎上，利用數控技術，實現了多點集中溫度控制設計，更能夠完全達到這一基本要求。
2 材質防腐耐用
由于是水浴加熱設備，一般要求水浴鍋的加熱內膽材質既耐高溫耐腐蝕，又表面光潔便于清洗，因此，當今各類水浴鍋內膽大都采用不銹鋼材質，既耐腐防銹，又便于清潔。在加熱及溫控系統方面，相關元器件的使用壽命應在10年以上，有的設備安全使用壽命甚至已達到40年以上。
3 加熱空間充裕
恒溫水浴設備應用于多個領域，因此需要加熱的器物的數量和體積范圍較大。為了滿足多種需要，不同類型的水浴設備其加熱內膽體積范圍各不相同。目前大多數水浴鍋都采用公用一個水浴內膽，多個加熱孔面板的結構方式，以基本滿足多器皿同時加熱的要求。
4 使用安全方便
在實驗室安全管理中，人的因素起著決定性的作用，但實驗設備自身的安全防護功能同樣至關重要．同所有電氣實驗設備一樣，水浴恒溫設備在設計制造中應特別注重操作使用安全性能，要最大限度地消除各種安全隱患。應針對不同的使用對象，將設備的使用操作方法盡可能簡化; 還應在設備的整體重量和外形尺寸上使其更加人性化。
5 注重低碳節能
目前，全社會都在為實現低碳經濟而努力。所謂低碳經濟，是指在不影響經濟和社會發展的前提下，通過技術創新和制度創新，盡可能最大限度地減少溫室氣體的排放，從而減緩全球氣候變化，實現經濟和社會清潔發展與可持續發展。在水浴恒溫設備的設計制造中節能空間很大，因此，在新型產品的設計改造中應充分考慮這一因素。
